五香豆腐塊怎麼做|五香豆腐塊的做法

“豆腐是冬季養生必備食材！有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩，味道和營養價值也更高，而且對身體絕對沒有壞處，大家在超市見到的內脂豆腐就是用它點成的。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香豆腐塊的做法步驟

• 1、豆腐切成大塊，用鹽和五香粉，醃製15分鐘，去掉豆惺

• 2、放入油鍋內，煎至6面焦黃

• 3、包菜切成絲，加上鹽和美乃滋拌勻

• 4、豆腐炸好後撈出

• 5、擺盤就可以食用了。蘸上甜辣醬，開吃了

• 6、搭配包菜沙拉，不會覺得油膩