關於西煮的知識

食材明細主料N.Ystrip紐約客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、我特愛黃油脂、油花帶出舌尖的那種美味，選ribeyes最好。新鮮的牛排其實什...

“西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養豐富。但是自己經常在家把西米煮爛，顆粒粘連在一起，很是影響食慾。其實煮西米也是有竅門的，一起來學學吧，保證成功率極高哦”食材明細主料西米（適量...

“很可一試的菜。”食材明細主料真鰺（3條）輔料蒔蘿（適量(dill)）配料月桂葉（1片（乾燥））百里香（3，4株（thyme））紅辣椒（1/3個）大蒜（3片）沙拉油（200ml）橄欖油（100ml）鹽（適量）胡椒粉（適量）香草（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...

除了奶茶、冷飲之類，西米露也是我們夏天常吃的甜品。不過外面買的西米露不光是花費多，而且吃多了也不夠健康，還不如選擇在家自制西米露。那麼，在家怎麼煮西米露呢？下面小編就來給大家介紹一...

食材明細主料草魚（適量）西芹（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹洋蔥煮魚的做法步驟1、食材；草魚，洋蔥，芹菜。2、先煎魚，3、撒上鹽，4...

西米露是一種健康小粥，具有很多對人體有益的功效，而且還可以美容養顏，深受女士喜愛。怎樣煮西米露呢？今天大家就一起學起來吧。巧婦難為無米之炊，所以，煮西米露的首要步驟，是挑選好的西米，選好...

“西蘭花具有防止壞血病、補腎益精、健脾開胃、增強記憶力的作用，還含有豐富的維生素，可以起到減肥的效果。可補充維生素和微量元素，緩解消化不良或者食慾下降等症狀。”食材明細主料西蘭...

“其實到夏天吃西米頻率就多了。對於廣東人喜歡吃甜品的我，所以經常做，也有人說為什麼她煮的西米要不是還有白點就是煮出來一鍋糊糊的樣子。呵呵，方法，方法要對，其實好簡單記住以下幾個步驟...

“減脂瘦身菜譜”食材明細主料西蘭花（適量）輔料鹽巴（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮西蘭花的做法步驟1、西蘭花瓣成一小塊2、西蘭花放水裡煮，放點點鹽巴，開火煮3、水開關火，盛出...

“用豆子做主食，在西餐中很常見，西餐中的豆子品種非常多，常見的豌豆、黃豆、紅腰豆、扁豆、鷹嘴豆等都可以跟西紅柿搭配，煮出濃香的、可直接吃也可以做醬的美食。正是因為有這種烹飪需要，西...

“元宵節，吃湯圓。湯圓是糯米做的，不易消化，甜食，高熱量煮湯圓的時候加點西紅柿，有利益助消化，酸酸甜甜，更美味。另外西紅柿，含有豐富的維生素，春季流感期，可以防小孩流感。”食材明細主料湯圓（35...

西紅柿是我們再熟悉不過的一種家常蔬菜了，西紅柿含有豐富的維生素及多種營養元素，而且具有美白祛斑的作用。那麼，西紅柿在烹煮的時候如何搭配營養價值更好呢，如何煮西紅柿能讓我們更好地利...

西米露可以用來做粥，點心等食物。紫薯椰奶西米露做法：準備好西米紫薯純牛奶，在鍋中倒入開水，將它們放入鍋中，煮至5~6分鐘左右，撈起紫薯將牛奶倒入紫薯，煮兩分鐘即可，最後放入西米即可。...

1、在燙煮西蘭花的水裡提前放入食鹽，食鹽可以保持西蘭花顏色翠綠不發黃，而且食用時味道也會散發著清香。2、高溫燙煮時間不宜過長。將處理好的西藍花放入高溫中燙煮，可以激發出西藍花中的...

食材明細主料米粉（適量）輔料青菜（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮江西米粉的做法步驟1、江西春絲米粉（乾粉）用清水泡發過夜，第二天煮幾分鐘就好了2...

西米顆粒飽滿，白芯不見且呈透明狀。煮熟後西米白芯逐步消失不見，整個米粒飽滿且呈透明狀，若白芯較大，表示西米還沒有煮熟，隨著白芯變小，西米逐步煮熟，當其全部消失不見，基本上就會呈現透明狀態...

西米原產於馬來群島一帶，加工後的西米白色，煮熟後晶瑩剔透，香糯可口，適合絕大多數的人群，營養豐富，可以健脾養胃，補氣補血，尤其對肺結核等病人有良好的功效。經常會看見市場上的一些飲品、甜品...

食材明細主料花生米（適量）西梅（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西梅煮花生米的做法步驟1、花生米洗淨放入鍋中2、西梅洗淨3、放入鍋中倒入適量清水4、大火煮開轉小...

西蘭花怎麼煮？有很多朋友很喜歡吃西蘭花，但是卻不知道怎麼去煮西蘭花，今天這篇文章小編就要為大家系統地介紹幾種煮西蘭花的方法哦，這幾種做法都很簡單，還不會煮西蘭花的朋友們快快跟小編一...

先把西瓜子浸泡在石灰水中醃製十五小時左右再撈出清洗乾淨並浸泡在清水中五個小時左右，然後放入鍋中，加入八角、桂皮和適量的鹽，加清水煮兩個小時左右。西瓜子是一種特殊的西瓜種子，片形較...

對於女孩子來說西米露肯定不陌生，因為大多數女孩都比較喜歡吃甜食。西米露是我們在外面吃冷飲裡面必不可少的一個食物，很多人肯定也很想自己在家裡做甜品，特別是隨著現在天氣越來越熱，要是...

“不膩人！清甜可口！”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料糖（2勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮西瓜皮的做法步驟1、先把西瓜的表皮去掉，然後剁成丁。2、在鍋里加一些水，然後把由糖和...

食材明細主料江西米粉（適量）瘦肉（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）鹽（適量）濃湯寶（1個）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煮米粉(江西版)的做法步驟1、江西幹米粉，過年時從老家帶來的2、濃湯...

以前很喜歡吃菜花，白白的，長得也很好看。母親經常會給我炒菜花吃，吃起來脆脆的。後來有人說，那樣直接炒菜花可能不太容易熟，要先煮一下再小炒才好吃。後來見到西蘭花，和菜花長得很像，只是西蘭...

食材明細主料大閘蟹（500克）輔料西紅柿（200克）配料植物油（30克）精鹽（6克）味精（5克）糖（5克）料酒（5克）番茄沙司（10克）鮮湯（500克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿煮蟹的做法步驟1、將蟹宰殺，去殼、去...