蔥香豆腐塊怎麼做|蔥香豆腐塊的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香豆腐塊的做法步驟

• 1、豆腐洗淨，用鹽水浸泡半小時，切厚塊。

• 2、香蔥切成蔥花。

• 3、炒鍋燒熱下油，油比平常炒菜略多，放入豆腐塊煎制。

• 4、一面變黃，翻面煎另一面。

• 5、將所有豆腐塊煎好，放入蔥花和生抽炒勻。

• 6、蔥香豆腐塊。