魚露煲小河蝦怎麼做|魚露煲小河蝦的做法

“蝦中含米中含有豐富的鎂、鉀、碘、磷、甘氨酸、蛋白質和維生素A。
含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A，維生素C，豐富的抗氧化劑”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚露煲小河蝦的做法步驟

• 1、把蝦剪除蝦眼、須、洗淨；

• 2、鍋中倒油燒7成的時候倒入，炸蝦至熟，倒出。

• 3、煲仔倒入魚露加入姜進行調味。

• 4、接著倒入炸好的蝦煲制3分鐘加入蔥段即可.