“業餘水平”
1、雞腿肉切塊
2、主要調味料
3、洋蔥切絲,西紅柿同樣
4、洋蔥切小丁,西紅柿同樣
5、雞肉控幹水分,加白胡椒,番茄醬,紅酒,洋蔥絲,多攥幾次,容易進味道,適合所有醃製東西
6、加點檸檬汁也有去腥作用
7、土豆片打底,可以吸收多餘油,還很有味道
8、醃製好的雞肉放在上面進烤箱烤制20分鐘,220度,烤箱記得提前預熱
9、出爐上盤子