關於廣西仙湖米餅怎麼做的知識

“在我們這每年過中元節前都會準備米餅供祖先，兒時的回憶是母親在做這餅的時候都是很多很多，做好後用紅色的彩紙包，一垛一包，送親戚，送朋友。”食材明細主料糯米（3斤）紅糖（1.5斤）輔料蓮蓉（1斤）甜...

“用最簡單的方法煮西米露，照樣晶瑩剔透，Q彈”食材明細主料西米（150g）黑涼粉（50g）輔料清水（煮西米用1700ml+煮仙草1200ml）白糖（適量）葡萄乾（適量）花生（適量）牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“蓴菜是杭州西湖著名的特產。用蓴菜作料製成的“西湖蓴菜湯”，原名“雞火蓴菜湯”，蓴菜翠綠，雞白腿紅，色彩鮮豔，滑嫩清香，湯蓴味美，是杭州傳統名菜。蓴菜，又名馬蹄草、水蓮葉，很早以前就是我國...

“從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底；也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕...

“今天，做一款快捷美味兒的家宴菜餚“西湖醋魚”。此魚做法簡單味道鮮美，最適合家宴製作。“西湖醋魚”的由來，相傳是出自“叔嫂傳珍”的故事。說的是古時西湖邊住有宋氏兄弟，以打魚為生，當...

“仿廣東蠔油牛肉和湖南小炒肉做法，做出這道味鹹肉嫩細膩質地，色澤光亮辣味沉睡帶點甜香嘴下飯地道菜品，望大家能夠喜歡…提示～瞭解飲食文化懂調味手法和實際經驗者做出這道菜會得心應手！我...

食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（2個）麵粉（200克）輔料蔥花碎（適量）配料鹽（一小勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西湖雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆兩個、雞蛋兩個、麵粉和小蔥2、西葫蘆洗乾淨，...

“傳說豆腐是先人為了煉製長生不老藥，經常拿各種材料搞試驗，瞎鼓搗出來的。雖然豆腐不是靈丹妙藥，但確實是好東西，有益健康，能抗癌。豆腐不僅營養豐富還非常好吃，要不怎麼‘性騷擾’的民間說...

食材明細主料鯉魚（一條）蔥（適量）姜（適量）蒜苗（適量）輔料香醋（一湯勺）醬油（少量）生抽（少量）料酒（少量）味精（少量）鹽（1匙）白糖（適量）十三香（適量）雞精（少量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西湖醋魚的做法步驟1、...

“看到這裡大家可覺得這道菜最難最麻煩的地方不是烹飪，而是切配洗。萬味林淨菜告訴你現在一切的麻煩都給你解決了，你只需要上萬味林下單幹淨切好配好的菜就可以直接到你家門口，就是這麼方...

“月餅模，手裡只剩下一個一板三眼的木製印模。這個木模扣出來的月餅呈錐形，烘烤之後，表面的凹凸感會區域性變淺。而錐形的餅坯在移送過程中容易不慎脫手而走形，於是，烘烤後的月餅，總不如之前看...

“去年就動了心，只是那時已來不及去尋找玉米。今年折騰玉米的時候，忽然憶起曾經的心動，抓出一把煮熟的玉米粒，冷凍。其時，中秋已不遙遠。一旦投入行動，它便成為必做專案之一。玉米粒並不多，零...

廣西燒餅加盟店排行榜創業不分年齡大小，和是否有學歷，只要你有決心做事，就能把事情做好。在廣西創業做餐飲專案比較有前景，不知道做什麼專案？燒餅就是個不錯的專案，作為一個土得掉渣的小吃，不...

食材明細主料豬肉末（250g）蓮藕（1節）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）花椒粉（1勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西湖藕餅的做法步驟1、藕去皮洗淨...

食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（適量）豬肉餡（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）薑末（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西湖煎蛋的做法步驟1、蝦皮加入料酒...

“過年的招牌菜！我的私家珍藏！西湖偶遇，寓意“親人相聚，愛情相約”美譽命名！營養搭配豐富，吃著鮮美，香而不膩！”食材明細主料藕（一個）西葫蘆（一個）肉丁（適量）胡蘿蔔（半顆）輔料油（少許）醬油（適量）蠔油（適量）毛...

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強...

食材明細主料米飯（200克）雞蛋（3個）火腿（3塊）蝦仁（100克）香蔥（適量）甜豆（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西湖炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯炒散。3、起油鍋，下蝦仁，...

“適合夏日的甜品來啦！解饞、高顏值既好吃又衛生。”食材明細主料純牛奶（1瓶）西米（2勺）仙人粄粉（1包）輔料茶葉（1勺）水（適量）調料白糖（1勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仙草西米露的做法步驟1、...

“西湖醋魚是杭州很有名的傳統菜餚之一。是選用鮮活的草魚先殺而成。烹製時火候要求非常嚴格，僅能用三四分鐘燒得恰到好處。燒好後，再澆上一層平滑油亮的糖醋胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，道...

在我國茶葉的歷史由來已久了，現在茶葉受到越來越多消費者的歡迎，在午後喝著小茶賞著風景簡直是一種愜意的生活。茶葉現在已經很大眾化了，而且現在有很多種類的茶葉可以供人們選擇，現在綠茶...

“從小到大一直都愛吃玉米，記得小時候爸爸媽媽種的那種玉米不是現在市面上的甜玉米，但是那時的味道真的難忘，小時候每年媽媽種很多，一大早要起來煮好老爸送去市區賣！媽媽知道我愛吃都是會留...

食材明細主料紅薯（250g）南瓜（250g）紫薯（250g）芋頭（250g）輔料木薯粉（500g）仙草粉（適量）西米（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋圓西米燒仙草的做法步驟1、把紅薯，紫薯，南瓜，芋頭切片上鍋...

食材明細主料西米（少許）仙草凍（適量）輔料各種水果（少許）椰奶（一瓶）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西米水果仙草凍的做法步驟1、仙草粉加清水煮成仙草汁，涼透後放入冰箱成仙草凍。2、西米加...

“西湖肉盅，口感鹹香適口，美味的菜餚！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西湖肉盅的做法步驟1...