素炒蘆蒿怎麼做|素炒蘆蒿的做法

“青翠的蘆蒿與潔白的豆腐幹，脆嫩與綿軟相伴，蘆蒿的獨特香味引動人的食慾大開”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒蘆蒿的做法步驟

• 1、豆腐乾切長條；蘆蒿去老根及底部老葉，洗淨瀝水，切段。
• 2、鍋燒熱下油，先加鹽炒豆腐乾，盛出後，再炒蘆蒿至斷生，加入炒過的豆腐乾，放鹽炒勻，加入味精適量，即成。