“這個小丸子是做給兒子吃的,簡單易做,兒子很喜歡。”
1、蔥姜剁碎備用,豬肉剁成肉餡。
2、將蔥姜碎,胡椒粉加入肉餡中拌勻。
3、加入一個雞蛋,朝一個方向使勁攪,然後做成小丸子。
4、入油鍋炸成金黃色的即可。