1、食材:新鮮香菇(已清洗)、菠菜(已洗淨)、小油豆腐、年糕片、濃湯寶
2、將已洗淨的菠菜和已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。
3、將濃湯寶擱入清水鍋中翻動一下煮開。
4、接著,下入小油豆腐和切好的新鮮香菇翻動一下煮開、煮上1分鐘。
5、然後,合入年糕片和切好的菠菜翻動一下煮開。
6、最後,煮上半分鐘,即成。