“無油無煙更健康,好吃的連渣都舔光光,哈哈,以後不會再去肯德那個基啦,哈哈”
1、將雞翅單面斜切兩刀,翻過來另一面同樣切。
2、將生抽,鹽,糖,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜切片,洋蔥切碎一起放入比較深的碗麵攪拌均勻,加入雞翅,兩面都翻拌上色,入冰箱冷藏2小時以上入味。
3、雞蛋打散。
4、麵包糠倒入一個乾淨無水的盤裡
5、雞翅我冷藏了4個小時,先裹一層蛋液。
6、再將雞翅兩面都沾滿面包糠。
7、8個雞翅都均勻沾滿面包糠後,依次放到烤架上,入微波爐叮8分鐘,取出來翻面,再叮8分鐘,翻面的時候戴手套,當心燙傷
8、走過路過,不要錯過,哈哈……微波爐版無油又健康的香辣雞翅就醬紫做好了,外酥裡嫩
9、香辣雞翅,是不是可以甩肯德基幾條街啦,嗯嗯,香……
因為雞翅在微波爐中會滲出油,所以不用放油了