用微波爐怎樣做雞翅

很多人對雞翅都是十分的感興趣，每每看到雞翅膀都是兩眼發光，緊緊盯著，想餓狼見到食物一樣。江南的叫花子雞，那是相當的出名。特別是其中的雞翅。雖然我們做不出那樣的雞翅。其實只要做雞翅的方法正確，還是可以做出美味的雞翅。其實做雞翅的方法有很多。下面我給大家講解下用微波爐怎樣做雞翅。

一、用微波爐怎樣做雞翅

如果你是一個繁忙的上班族，那麼下面這道菜你可就要看好了，因為可以讓你學會五分鐘用微波爐做出香噴噴的雞翅來，即簡捷又快速。 首先準備好雞翅和佐料，有鹽、醬油、味精、胡椒粉、雞粉、澱粉。 把洗淨的雞翅放到盤中，撒上鹽，到入醬油，再放入味精，攪拌均勻，讓雞翅的正反面都可以粘到佐料，然後醃製5分鐘。 5分鐘後，在醃好的雞翅上面撒上胡椒粉，然後再攪拌一下。下面把雞粉和澱粉和（huo）在一起，調勻。調勻後，把雞翅放到上面，讓雞翅的正反面都粘上雞粉和澱粉的混合物。下面要做的就是把雞翅放到微波爐裡面進行加熱，高火，5分鐘。

微波爐烤雞翅的做法一

烤翅原料：

雞翅，醬油，蔥花，薑絲，孜然，辣椒塊，白糖。

烤翅做法：

1.用醬油、蔥花、薑絲、孜然、辣椒塊（也可用辣椒麵）、白糖把雞翅醃上，大約30分鐘左右就可以了；

2.放到微波爐裡調到燒烤溫度，烤上20分鐘左右，烤雞翅即成。如果你想吃烤得焦一點的，時間可以延長。

微波爐烤雞翅的做法二

烤翅原料：

雞翅，燒烤醬（依個人口味選擇）。

烤翅做法：

1.燒一鍋水，水開後把生雞翅放入水中，一直等到水面出現漂浮物，此時把雞翅撈出，用冷水沖洗一下（這樣做，雞翅半熟，以防全生的放進微波爐裡不容易熟，而且可以事先把加熱過程中產生的漂浮物濾掉）；

2.把雞翅以中高火在微波爐裡熱三分鐘，拿出，用刀子在雞翅上劃幾道，再塗上燒烤醬，然後再放入微波爐裡兩分鐘，烤雞翅即成。

微波爐烤雞翅的做法三

烤翅原料：

雞翅中（10只左右），蔥薑片，老抽，鹽糖，蜂蜜，料酒。

烤翅做法：

1.洗淨雞翅，在翅中正反面斜切2刀（不切也可以）， 放入容器並用老抽、料酒、鹽糖、蔥薑片醃製一下(要用手把料抓勻），讓翅中上色、入味（不要太稀）； 2.醃好後放在微波爐專用容器內再蓋上保鮮膜（切記：別忘了扎眼，多扎一些），用高火加熱5-6鍾取出看看熟透沒有（沒熟再繼續加熱直到熟透為止)；

3.將熟的雞翅放在燒烤盤內，刷上一層蜂蜜，再燒烤2分鐘後取出燒烤盤，將翅中翻面再塗上蜂蜜烤2分鐘，再取出，烤雞翅即可食用。

用微波爐怎樣做雞翅的過程並沒有大家所想象的那麼複雜，只要耐心、細心的按照上述的過程完。成好每一個步驟，所有人都有能力成為一位巧手的廚子。世上無難事只怕有心人。做雞翅的材料都是簡單易買到的。除了微波爐還有其他方法。趕緊動身試試自己的手藝吧。