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發表於:2024-02-27
“夏夜,燒烤攤,心藍感覺極其燥熱。不是因為我坐在煙熏火燎的工作臺附近,不是因為今夜氣溫高達35度無風,不是因為燒烤老闆辣椒不要錢,不是因為我吃著燒烤喝著AbsolutVodka,而是因為我被一群狼...
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發表於:2023-12-31
“麻辣過癮又解饞”食材明細主料蔬菜丸子(適量)金針菇(適量)午餐肉(適量)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)調料小石窖火鍋麻辣燙(1罐)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房菜麻辣燙的做法步驟1、小石窖私...
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發表於:2024-02-27
“心藍手製私房菜【蔥薑辣炒蛤蜊】——靈魂的印記散步途中,路過一新建廣場,偶然的一眼,讓我驚豔。那如血色般炙熱的燃燒,劃破最後的天際,投射在起落的噴泉之上。如少女面頰上殷潤的紅,卻又如...
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發表於:2024-02-26
“自從和盧卡斯成為朋友,我對這個德國大漢很感興趣,德國人的品格在他身上表現的淋漓盡致。盧卡斯說的最多的話是謝謝,每當他在我這裡得到關於中國的新知識都會表示謝意,這是德國人與生俱來...
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發表於:2024-01-02
“入秋的紅辣椒不僅新鮮,而且價格也很美麗,這個時候不做辣椒醬,更待何時?辣椒醬我做過很多版本,這個方子是我自己經過多次測試,得到最滿意的一個,它可以說是最基礎的一個配方,做成功之後,可以根...
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發表於:2024-01-09
“深秋了,天氣略涼,正是吃辣驅寒的時候”食材明細主料辣椒(適量)姜(一塊)梨(一個)蘋果(一個)豆瓣醬(適量)輔料蒜(一頭)雞精(適量)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房自制辣醬的做法步驟1、食材清...
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發表於:2024-02-27
“心藍手製私房菜【麻辣香酒鬼花生】——乾杯,我的好兄弟興奮,前所未有的興奮。一切源自一個久未閃爍的QQ號碼。四年一度的歐羅巴盛宴如火如荼,猴子,這個七年未曾閃爍的狐狸頭忽然跳進我的...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料白菜(5棵)蘿蔔乾(5個)蒜(適量)姜(適量)蘋果(3個)白梨(2個)輔料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)鹽(500g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)私房辣白菜的做法步驟1、白菜一分為四,每層都均勻抹上鹽。2、...
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發表於:2024-02-26
“正在午後小眯,急促的電話鈴聲將心藍吵醒,一看,是阿文。這小子,這時候,不對啊,正常情況下,他應該是中午喝的大醉,在某個賓館埋頭大睡,為夜間的瘋狂做準備啊。“喂,情種。”“心藍,求你個事,明天你...
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發表於:2024-02-27
“近年來關於食品安全的訊息是在是太多了,不管是大道訊息,還是小道訊息,是在是太讓心藍膽戰心驚了,這整一個毒食時代嘛。國人身體兒倍棒,讓我們放心大膽的用我們撐漲的肚子去做抗腐蝕性實驗...
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發表於:2024-02-27
“人生是短暫的,數十年彈指而過;人生又是漫長的,近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫,記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味,讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次為...
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發表於:2024-02-27
“寂夜,香菸,獨身一人,趙傳的歌。“每一個晚上,在夢的曠野,我是驕傲的巨人。每一個早晨,在浴室鏡子前,卻發現自己活在剃刀邊緣,在鋼筋水泥的叢林裡。在呼來喚去的生涯裡,計算著夢想和現實之間的...
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發表於:2024-02-05
“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食,夏季是燒烤的季節,還是自家廚房做出來的最健康,也最符合自己的口味,自己喜歡什麼樣的口味就新增什麼調料,比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道,所以每...
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發表於:2024-02-27
“心藍是湖南人,吃小吃的最多的就是魚。草魚、鯽魚、黃鴨叫、鱸魚、桂花、鱘魚、河豚……只要叫得上名字的內陸魚基本上都吃過。心藍喜歡魚肉那鮮嫩的口感。心藍自己也經常做魚,最滿意的...
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發表於:2024-02-27
“心藍從小貪吃,每次廚房一開火,心藍就湊到灶臺前,貪婪地望著鍋裡的,飛速地抓著碗裡的,呵呵。那時候,覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就...
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發表於:2020-06-06
準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道烤辣翅是一道有著自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道這道美食的味道是辣辣的,所以這道烤辣翅是屬於川菜系,如果你...
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發表於:2024-02-26
“盧卡斯是德國人,金髮碧眼,身材高大,長顱窄面,他一直標榜自己是最純正的雅利安人,呵呵。盧卡斯來中國已經兩年時間了,在某大學任教。和盧卡斯認識是在某次聚會上,作為S的語言老師,他出席了這...
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發表於:2024-02-27
“自從那幫老小子們來了以後,心藍的生活變得熱鬧,充滿了快樂。我們甚至買了個籃球來了場對抗賽,呵呵,唯一的結果是七把老骨頭累散了,趴在賓館的床上動都不想動。不能動了就聊天,天南海北,七嘴...
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發表於:2024-02-27
“人們稱呼你用的最多的代號是什麼?你的名字?你的姓氏加職位?還是你的姓氏加哥姐?您沒計算過,不太清楚?沒關係,想知道心藍被稱呼的最多的代號是什麼嗎?不是名字,不是姓氏加職位,不是姓氏加哥弟,而...
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發表於:2024-02-27
“自制的蒜蓉辣醬酸鮮可口,口感微辣,我發現小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鮮美,完全成就了一道口感另類的菌菇菜餚”食材明細主料杏鮑菇(200克)海鮮菇(200克)蘑菇(200克)輔料自制蒜蓉辣醬(20克)...
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發表於:2024-02-27
“今天看了一篇永信大師的訪談,心有所感,遂成文字,以慰俗心。以達摩祖師的無上慧根,也無法預料後世永信大師能成為“空中飛人”,巡迴世界,僱傭保潔員替代掃地僧眾,大舉拆遷少林周邊30萬平方米...
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發表於:2024-02-24
“雞翅自己動手製作,新增很多芹菜、胡蘿蔔,即美味又不會吃胖,原料:雞翅(吃多少買多少)、芹菜、香菇、姜、甜麵醬”食材明細主料雞翅(夠吃)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)姜(適量)配料甜麵醬(適量...
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發表於:2024-03-01
“鹹鮮爽辣,改良版非油炸。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)微辣(口...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞骨肉(50克(帶骨雞肉))輔料吳雨傢俬房辣醬(3匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房甜辣雞骨肉的做法步驟1、鍋中加油2、雞骨肉提前加少許鹽和料酒切小塊醃好,十分鐘即可3、下...
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發表於:2024-02-27
“烤魚,就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手,傲視群雄,孤芳自賞。心藍喜歡吃烤魚,尤其對孜然辣烤的做法,尤其迷戀,孜然的濃香撲鼻,賦予了烤魚迷人芬芳;辣油的濃烈霸道,賦予了烤魚驚人味覺。兩...