準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
中翅 :
6個 輔料
高度白酒 :
一蓋子耗油 :
一匙奧爾良醃肉粉 :
二匙燒烤粉 :
少量辣椒粉 :
少量 具體步驟
1. 首先準備一個容器把雞翅過冷水,可以把解凍的雞翅裡面的血水逼出來,
2. 把雞翅膀打上花刀,方便入味,加入奧爾良醃肉粉2匙,高度白酒 1蓋子,耗油1匙,攪拌。
3. 放在冰箱裡面10分鐘,可以很快入味。
4. 拿出來,裝在盤子裡,放入微波爐高火3分鐘,時間到,出來翻過來,加上燒烤粉,辣椒粉,時間2分鐘,出來再翻過來,加燒烤粉,再加1分鐘,要是想吃幹一點的,可以來回翻烤每次只加1分鐘。
烹飪技巧
比外面吃的放心,好吃,晚上看著電視,想吃東西的時候,可以做一些。。。