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焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法 創意西餐-【焗烤口蘑鵪鶉蛋】 焗烤口蘑鵪鶉蛋怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法 創意西餐-【焗烤口蘑鵪鶉蛋】 焗烤口蘑鵪鶉蛋怎麼做

說實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食
今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑

食材明細

主料
  • 口蘑 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 黃油 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 馬蘇裡拉乳酪 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法步驟

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    1、準備原料

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    2、口蘑取締用小勺掏空

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    3、把口蘑根切碎,不能浪費了

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    4、熱鍋下入少許黃油

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    5、爆香蒜末

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    6、加入口蘑根翻炒

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    7、加入鹽和雞精,黑胡椒碎炒勻備用

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    8、口蘑中打入一個鵪鶉蛋,撒入鹽和黑胡椒碎

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    9、放上炒好的口蘑根

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    10、撒上馬蘇裡拉乳酪

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    11、烤箱預熱後,160度先烤15分鐘,在200度5-10分鐘上色。

小竅門

提示:自己混搭的,味道經過實踐很不錯的
烤口蘑時候先小火把口蘑水分烤乾,再大火上色。