“說實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑”
1、準備原料
2、口蘑取締用小勺掏空
3、把口蘑根切碎,不能浪費了
4、熱鍋下入少許黃油
5、爆香蒜末
6、加入口蘑根翻炒
7、加入鹽和雞精,黑胡椒碎炒勻備用
8、口蘑中打入一個鵪鶉蛋,撒入鹽和黑胡椒碎
9、放上炒好的口蘑根
10、撒上馬蘇裡拉乳酪
11、烤箱預熱後,160度先烤15分鐘,在200度5-10分鐘上色。
提示:自己混搭的,味道經過實踐很不錯的烤口蘑時候先小火把口蘑水分烤乾,再大火上色。