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蔥炒蛋的做法 簡單快手小菜------蔥炒蛋 蔥炒蛋怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
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食材明細

主料
  • 雞蛋 (四個)
  • 香蔥 (120克)
輔料
  • 紅椒 (8克)
配料
  • (2克)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥炒蛋的做法步驟

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    1、蔥切成蔥花。

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    2、紅椒一個切碎。

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    3、雞蛋打入碗中,加適量鹽並打散備用。

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    4、倒油入鍋燒熱,把調好味打散的雞蛋倒入,滑炒約半分鐘出鍋,裝在碗中待用。

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    5、洗鍋再次熱油,待油六成熱後將紅椒碎和蔥花倒入,加鹽中火炒熟。

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    6、放入蔥花,加鹽和紅椒同炒至蔥花八成熟時倒入雞蛋炒勻即可。

小竅門

一盤香噴噴的蔥炒蛋就好了,開吃!!!