網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

醬烤後尖肉怎麼做|醬烤後尖肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做

食材明細

主料
  • 後尖肉 (500克)
輔料
  • 燒烤料 (4勺)
  • 蠔油 (3勺)
  • (1勺)
  • (1/2勺)
  • (適量)
  • 辣椒 (2勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬烤後尖肉的做法步驟

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第2張

    1、後尖肉洗淨!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第3張

    2、然後切掉豬皮,之後用竹籤子正反面都紮上眼!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第4張

    3、醬汁的配料:燒烤料,蠔油,糖,鹽,辣椒粉,水調均勻!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第5張

    4、倒點料汁醃製後尖肉,要醃製在半天左右!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第6張

    5、然後切成片,再用料汁醃製兩個小時!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第7張

    6、炒鍋抹層油,然後中小火煎制醃製好的後尖肉!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第8張

    7、煎好之後(七成熟),再次放入烤盤上,烤箱預熱200°,中層20分鐘即可!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第9張

    8、成品欣賞!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第10張

    9、成品欣賞!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第11張

    10、成品欣賞!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第12張

    11、成品欣賞!

  • 醬烤後尖肉的做法 醬烤後尖肉怎麼做 第13張

    12、成品欣賞!