網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 春餅皮的做法 薄如紙的春餅皮 春餅皮怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “第一次做蒸春餅皮,沒想到成功了,餅皮又軟又薄又有韌性,涼了也不硬,真心不錯。”食材明細主料高筋麵粉(400g)溫水(180g)蛋清(1個)輔料食用油(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春餅...
  • 春餅皮怎麼做|春餅皮的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是簡易版的春餅皮。”食材明細主料餃子皮(8個)輔料食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春餅皮的做法步驟1、餃子皮刷油這樣依次摞八個。2、如圖擀開。3、放入蒸鍋八分鐘即可...
  • 春餅的做法 春餅~ 春餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “春天必吃的,北方人超愛吃,炒點豆芽,炒點韭菜,再準備點小菜,黃瓜,香菜,小蔥,,辣椒,辣醬。。。美味~迫不及待想吃了”食材明細主料麵粉(500g)輔料土豆(3個)香菜(150g)黃瓜(1根)小蔥(100g)辣椒(2根)韭菜(350g)雞...
  • 餃子皮兒之春餅怎麼做|餃子皮兒之春餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料餃子皮(15張)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組,每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來(最上面的餃子皮可以不抹油;也可以刷...
  • 餃子皮版春餅怎麼做|餃子皮版春餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “春餅雖好吃,但需要和麵、醒面、擀皮、蒸制,製作太麻煩。咖啡有妙招,不用這麼麻煩,巧用餃子皮就可以製作出薄如蟬翼、勁道暄軟的春餅,省卻了中間環節,令製作春餅變成了一件特別簡單和容易的...
  • 春餅皮怎麼做
    發表於:2018-07-30
    到菜場買製作餃子要用到的餃子皮,然後到家中將餃子皮放在桌上,用油把每張餃子皮都刷一下,將刷完油後的餃子皮疊在一起,疊完後用擀麵杖擀餃子皮,從餃子皮的各個方向都擀一遍,接著在蒸鍋裡頭加...
  • 餃子皮變身超薄春餅怎麼做|餃子皮變身超薄春餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料餃子皮(40塊)裡脊肉(100g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(100g)輔料植物油(20g)番茄醬(50g)生抽(少許)老抽(少許)澱粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)餃子皮變身超薄春餅的做法...
  • 家常春餅怎麼做|家常春餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(500ml)輔料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常春餅的做法步驟1、和麵,加水順時針攪拌,成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麵,把棉絮狀揉成團。4、揉到盆...
  • 餅皮的做法 過年春捲、春餅速成法,餅皮這樣做,皮薄如紙,一次可以做10張,太簡單了! 餅皮怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “春餅、春捲很多人都愛吃,春餅面香勁道,春捲豆香酥脆,家常自己吃、過年待客都非常不錯,今天小圃給大家分享一個春餅、春捲餅皮速成的方法,可以大大節約時間哦。和往常一樣,小圃加了2包五珍...
  • 家常皮凍怎麼做|家常皮凍的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)蔥段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮...
  • 家庭版春餅怎麼做|家庭版春餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白麵(適量)熱水(適量)輔料鹽(10g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麵,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鮮袋裝好,醒30分鐘。2、醒...
  • 春餅的做法 “ 快手懶人餐 ”餛飩皮做春餅 春餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “買了很多餛飩皮,就拿來做不一樣的美食。用餛飩皮做的春餅薄如蟬翼”食材明細主料餛飩皮(15片)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、餛飩皮擀成兩倍原來大小2、...
  • 薄皮春餅怎麼做|薄皮春餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙...
  • 家常陽春麵的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麵 家常陽春麵怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “記得小時候,有一個週末的早上,從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引,跑去廚房,發現媽媽剛做好一碗麵條,碗中的麵條細細的,上面有一個荷包蛋,灑著翠綠的蔥花,映著淺褐色的...
  • ^ 家常炒餅怎麼做|家常炒餅的做法 家常炒餅^
    發表於:2024-02-27
    “三人量”食材明細主料蔥餅(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)蒜薹(適量)西紅柿(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,...
  • 餃子皮蒸春餅怎麼做|餃子皮蒸春餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “喜歡吃春餅烙過也蒸過但從不敢想象自己也能做出類似飯店裡的那麼小那麼圓那麼薄的春餅二月二這次烙的接近了”食材明細主料麵粉(適量)輔料玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 春餅和春捲有什麼區別|春餅皮是餃皮做的嗎
    發表於:2018-09-06
    立春時節有一個傳統食物需要大家在當天使用,那就是非常好吃的春餅了。春餅中春字就是寓意春天的到來,慶祝寒冬的過去。春餅皮和餃皮很像,那麼春餅皮是餃皮做的嗎?一、春餅皮是餃皮做的嗎...
  • 春餅皮卷的做法 第一次發帖---春餅皮卷 春餅皮卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “第一次發帖,第一次學做春餅皮卷,第一次學吃生大蔥,總之,太多的第一次...各位饕友多給點鼓勵哦”食材明細主料麵粉(2兩)黃瓜(2兩)京醬(2兩)肉(2兩)輔料大蔥(2根)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難...
  • 春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “立春吃春餅,是南北方很多地方的習俗,有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期,響應政府號召,咱們不外出亂串,就在家裡踏踏實實地做幾張春餅,再炒幾個菜,好好地享受一下美食帶來...
  • 春餅的做法 有家鮮廚房 | 立春:咬春 春餅怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “立春是中國農曆二十四節氣中的第一個節氣,“立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為一年的開始,正所謂“一年之計在於春”。”食材明細主料麵粉(250克)菠菜(180克)土豆(1個)輔...
  • 家常餅怎麼做|家常餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “前兩天包餃子剩了一塊麵,恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃,就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麵粉(300g)輔料油...
  • 餃子皮春餅怎麼做|餃子皮春餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料餃子皮(1斤)輔料油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子皮春餅的做法步驟1、準備1斤餃子皮,花生油適量,玉米油也可以。2、把餃子皮抹上油,正反兩面都抹。3、把3張餃子皮疊...
  • 春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “普通但卻美味的家常春餅,用來卷菜吃是最棒的,比如土豆絲、醬肉什麼的,剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麵粉(250克)輔料水(適量)配料食用油(少許)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 春餅皮的做法
    發表於:2018-09-12
    春餅是一種麵粉烙制的餅,一般捲上菜就可以吃了。春餅一般烙的很薄,但是很有嚼勁,加上一些小菜後味道更是鮮美,它是一道中華傳統美食。雖然現在我們的食物越來越多,但對於很多人來說它還是一...
  • 家常陽春麵怎麼做|家常陽春麵的做法
    發表於:2024-01-04
    “🍲家常陽春麵(1周+)看似簡單,原來陽春麵是這麼的美味,重點在豬油上哦,一定要用豬油。夏天裡來一碗清湯麵不要太美~陽春麵是蘇式湯麵的一種,又稱光面、清湯麵或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是...