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自制臘雞腿|臘雞腿

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.12K

臘雞腿自制臘雞腿

食材明細

主料

雞腿（2個）

輔料

胡椒粉 （適量）
鹽（適量）
白酒（適量）

鹹香（口味）
其他（工藝）
數天（耗時）
簡單（難度）

自制臘雞腿的做法步驟

1、雞腿洗淨控幹加大量鹽和胡椒粉用手搓勻
2、用刀在根部扎眼拴上繩子，在雞腿上沾勻白酒
3、掛通風地方晾晒
4、晾到雞肉緊實呈紅色大概8分幹即可入冰箱冷凍

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