萵筍蝦味球炒雞蛋怎麼做|萵筍蝦味球炒雞蛋的做法

“萵筍、雞蛋和蝦味球都是很容易買到的東西，這個菜簡單又方便，隨時想做就做。雞蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材進去炒、蒸或煎。創意無限。不知道你喜歡加什麼食材哦？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍蝦味球炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：蝦味球、萵筍（已去皮清洗切片）、雞蛋（已打入碗中）

• 2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。

• 3、在雞蛋中加適量的料酒。

• 4、打成蛋液。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 6、隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的蝦味球和萵筍翻炒一下。

• 7、接著，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、調味炒勻，即可。