青椒燒鴨怎麼做|青椒燒鴨的做法

“鴨肉煸炒得幹香，青椒的辣味進入鴨肉中，美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒燒鴨的做法步驟

• 1、油熱以後，放入鴨肉乾煸。

• 2、爆炒到鴨肉焦黃，放入豆瓣醬炒香。

• 3、加入水淹沒食材，燒30分鐘。

• 4、加入青椒段等調味料一起燒5分鐘。

• 5、加入鹽即可出鍋。