1、準備好食材,香菇提前泡好。
2、洗淨切好。
3、烏塌菜洗淨。
4、蒜片切好。
5、鍋內放油燒熱,放蒜片炒香。
6、倒入香菇炒出香味。
7、倒入烏塌菜,翻炒均勻。
8、青菜炒制斷生,放鹽調味。
9、放生抽。
10、炒勻即可。
11、裝盤。
12、請你鑑賞。