“排毒清脂、潤肺、止咳、養顏。”
1、準備食材。
2、娃娃菜洗淨切段,木耳泡發洗淨撕成小朵,海米浸泡洗淨,蔥切碎,姜茄絲,蒜一半切片一半切末。
3、鍋內倒入食用油,放入蔥、蒜片、薑絲爆香加入海米。
4、放入娃娃菜翻炒發軟。
5、放入木耳,淋入適量蠔油,加適量鹽翻炒2分鐘,放入蒜末。
6、翻炒均勻,關火裝盤。