1、食材:青菜、冬瓜、魚籽包。
2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗,撈出。
3、放在案板上切成片。
4、將青菜掰開洗淨,撈出。
5、放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
7、接著,合入魚籽包,加適量的清水煮開、煮上3到4分鐘。
8、然後,合入切好的青菜翻動一下煮上2分鐘。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味翻勻即成。