臘腸炒生菜的做法 懶人快手菜---臘腸炒生菜 臘腸炒生菜怎麼做

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何新增無汙染的有機生菜，是從新苑陽光公司的【新儂】基地採摘回來的，真的很新鮮，也吃的很放心。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸炒生菜的做法步驟

• 1、把生菜洗淨，控水；

• 2、臘腸用蒸鍋給蒸8分熟即可；

• 3、臘腸蒸好後切片放入盤內備用；

• 4、加入油，生菜開始炒，等菜都出湯水之後放入鹽’雞精等調料，最後放入香腸，等湯水稍微收的差不多可以閉火；成功！

小竅門

生菜洗完要多控控水，不然炒的過程中湯水會太多；