青椒臘魚怎麼做|青椒臘魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒臘魚的做法步驟

• 1、薰臘魚。

• 2、青辣椒數個。

• 3、將臘魚切塊，辣椒切絲。

• 4、鍋燒熱倒進植物油燒熱，再將切好的臘魚倒時鍋裡。

• 5、翻炒片刻，將魚移鍋邊，再放進切好的辣椒絲。

• 6、在辣椒上加點精鹽炒入味。

• 7、再混炒，調入老抽味精炒勻即成。

• 8、炒好的青椒臘魚。