1、材料:雞翅根(已焯水)、梅乾菜(已洗淨)
2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。
3、隨後,加適量的料酒。
4、加入一些清水。
5、煮開。
6、接著,合入已洗淨的梅乾菜翻動一下。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味煮開。
12、最後,煮至湯汁快要收幹了即成。
13、出鍋裝盤。