煎蛋的做法 如何做一隻漂亮的煎蛋？ 煎蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎蛋的做法步驟

• 1、新鮮土雞蛋2個、洋蔥1個，這裡比較適合用淺色的洋蔥，因為顏色與蛋清比較接近。煎蛋也會很漂亮。

• 2、洋蔥切橫著1cm寬即可。

• 3、鍋底抹少許植物油燒至6成熱，放入洋蔥圈和雞蛋。全程小火。一面煎至2-3分鐘以後翻面煎至另一面。也可以不翻面，小火煎2-3分鐘以後關火，蓋上蓋子燜5-7分鐘左右。

小竅門

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！