如何做簡單又美味|祕製瀨尿蝦

主料

輔料

具體步驟

1. 將瀨尿蝦用水洗淨。 蒜剁茸，椒切碎。

2. 將油鍋燒熱，入瀨尿蝦煎至外酥內軟，滴料酒，剷起備用。

3. 將蒜茸、紅辣椒、薑末入鍋爆香。

4. 瀨尿蝦放入鍋中炒勻。

5. 將炒好的瀨尿蝦加入椒鹽即成。