泰式烤雞腿怎麼做|泰式烤雞腿的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

泰式烤雞腿的做法步驟

• 1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻，把雞腿洗淨，用廚房紙吸乾水分，用牙籤紮上一些小孔，方便入味，蓋上塑料蓋子。放入冰箱醃製隔夜，中途拿出來翻面幾次，讓雞腿入味更均勻。

• 2、烤盤鋪上錫紙，記得啞光的一面直接接觸食物。擺上醃製好的雞腿。

• 3、烤箱預熱200度，啟用上下管熱風模式，能夠把熱量分佈得更均勻。把整個烤盤放進中上層，烤30分鐘，直到表面焦黃，烤的中途翻面一次讓受熱更均勻。