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發表於:2024-02-25
食材明細主料滷臉皮肉(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒滷臉皮肉的做法步驟1、滷臉上皮肉,辣椒,蒜瓣。2、滷臉皮肉切處一...
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發表於:2024-02-23
“夏天,一瓶啤酒,一盤香辣拌豬臉肉,很不錯”食材明細主料豬臉肉(3斤)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)沙姜(適量)草果(適量)幹辣椒(適量)老薑(適量)大蔥(適量)香菜(適量)蒜米(適量)花椒(適量)橙皮(適量)香果(適量)...
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發表於:2024-01-04
“羊臉肉可以說是羊身上最有嚼頭的地方,不僅有瘦有肥,還有嚼起來咯吱咯吱的小脆骨,因為羊臉肉帶皮所以富含滿滿的膠原蛋白啊,女生吃了也是極好的,可以讓面板美美的,有彈性有光澤。”食材明細...
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發表於:2024-02-24
“滷味食品是我國傳統的熟食製品,滷味食品具有滷味濃郁、口感鬆軟的特點,很受消費者喜愛,滷味食品製作簡單、成本低、技術含量不高,易學易做。滷好的滷味即可涼拌,也可作為配菜可搭出多種美...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料酸豆角(適量)豬臉皮肉(適量)輔料辣椒(適量)配料醬油(適量)味精(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豬臉皮肉的做法步驟1、備酸豆角,豬臉皮肉,青椒。2、豬臉皮肉...
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發表於:2020-08-24
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘韭菜炒滷豬臉肉是一道美味的菜,由豬肉搭配韭菜和不同的調味料烹飪而成,所以說這道佳餚裡蔬菜的分量是合適的,提供人體所...
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發表於:2023-12-27
“豬肉皮富含膠原蛋白,是天然的美容神器。但是肉皮難處理,不少人都是直接扔掉,怪可惜的!其實豬肉皮只需要稍微做一點轉換,就能成為一道既美顏又下酒的好菜!”食材明細主料豬肉皮(適量)輔料大蒜...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料滷牛肉(150g)辣椒(4個)輔料花生油(適量)生薑(適量)食鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒滷牛肉的做法步驟1、辣椒切斜條。2、滷牛肉切片。3、熱鍋熱油炒辣椒,放鹽。4、辣椒炒到...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料肉皮(400克)青椒(1根)紅椒(1根)輔料鹽(2克)大料(2個)老抽(2勺)生抽(1勺)花椒(適量)蔥薑蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒肉皮的做法步驟1、肉皮洗淨,放鍋中焯5分鐘。盛出放清水...
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發表於:2020-08-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒炒滷豬臉肉是一道十分不錯的菜餚,這道菜在中國的家常菜中也是十分重要的,在中國每家每戶都會做這樣的一道菜,但是做...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬臉皮(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香炒豬臉皮的做法步驟1、豬臉皮,青椒,芹菜。2、豬臉皮切片,辣椒切絲,芹菜...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬臉皮肉(適量)輔料青椒絲(適量)薑絲(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬臉皮肉的做法步驟1、備好所要的食材。2、將薰豬臉皮...
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發表於:2024-03-01
“很簡單的~~~”食材明細主料豬臉肉(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料醬油(適量)豆瓣醬(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆豬臉肉的做法步驟1、豬臉肉切片紅辣椒切成隨意狀。2...
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發表於:2020-05-07
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘辣椒炒滷豬臉肉是一款簡單方便、美味快捷的菜品。製作辣椒炒滷豬臉肉的過程不僅十分有趣,而且非常簡單。一款簡單的家常...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬臉皮(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)薰(工藝)數天(耗時)高階(難度)薰豬臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮1個。2、將豬臉皮用通紅紅...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蒜薹(適量)豬臉皮肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬臉皮肉的做法步驟1、薰豬臉皮肉。2、蒜切段,辣椒切碎。3、鍋裡...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料臘豬臉皮(適量)輔料萵筍(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘豬臉皮炒萵筍的做法步驟1、萵筍切丁,辣椒適量。2、臘豬臉皮肉。3...
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發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!老闆送的豬皮,加上調料也是美味哦!”食材明細主料豬皮(適量)輔料紅辣椒(3個)香菜(適量)青辣椒(2個)調料植物油(3g)鹽(8g)桂皮(1小塊)八角(1個)香葉...
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發表於:2024-01-13
“香辣牛臉肉”食材明細主料牛臉肉(適量)輔料香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)青椒(一個)蒜子(適量)白糖(適量)鮮味寶(適量)紅椒(一個)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛臉肉的做法步驟1、牛臉...
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發表於:2023-12-28
“正是吃蒜薹的最佳時期,又嫩又甜,一起學起來吧!”食材明細主料蒜薹(1把)輔料滷肉皮(一塊)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜薹炒滷肉皮的做法...
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發表於:2024-01-09
“夏天一盤滷味,一瓶啤酒,亦或是一疊小冷盤,三五朋友,外加空調WIFI西瓜,估計幸福感爆棚吧。滷菜,大街小巷總有它們的身影。不想下廚做菜,葷滷、素滷就是最好的下飯菜;看電影、看電視,嘴上閒著無...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料臘豬臉皮肉(適量)輔料酸豆角(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)萵筍丁(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)混炒臘豬臉皮肉的做法...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料臘臉皮肉(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮清洗乾淨,2、薰香,3、取少許豬臉皮肉,,鹹蘿...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料滷肉(適量)滷香乾(適量)輔料辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原滷汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒滷肉滷香乾的做法步驟1、滷好的滷肉和滷香乾。2、取...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料熟滷牛肉(400克)輔料辣椒粉(適量)白芝麻(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)生抽(一茶匙半)蔥花(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣炒滷牛肉的做法步驟1、準備食材2、滷牛肉切...