1、準備少許蝦
2、姜切末蒜切末
3、青紅椒切沫
4、放少許生抽在蝦那裡
5、放少許料酒
6、放少許白糖
7、放少許雞精
8、把姜沫蒜沫放進去
9、青紅椒倒進去
10、攪拌一下,醃製一個小時.
11、時間到了,用筷子把蝦一個一個取出來,湯汁不要倒掉哦.
12、鍋中燒熱油,把蝦倒進去炒至水乾了.
13、把剛剛的湯汁倒進去
14、炒到湯汁幹了,蝦入味了.就行了,非常簡單的.
15、簡單快手又好吃,醃製久一點,入味一點也好吃哦.