菠菜肉丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 菠菜洗淨：怕有農藥，我加生粉泡了一小時以上，時間來不及的話，可以用生粉洗洗。

2. 肉末，薑末，蔥花，雞蛋（口感會比較滑嫩），一點生抽，鹽適量，拌勻。

3. 菠菜切段，不用太短，開水過下，除草酸，好口感:D

4. 水開下肉，七大洋的肉果然有點多！

5. 準備出鍋咯！今天的丸子真粗壯～下次可以做小點。