豬腰煲粥的做法 做一道簡單即美味的早餐---豬腰煲粥 豬腰煲粥怎麼做

“這一款豬腰粥即簡單又美味是我家寶寶百吃不厭的早餐哦！看似步驟多但是做起來卻很簡單！快來試試吧”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬腰煲粥的做法步驟

• 1、把豬腰處理乾淨，買的時候可以叫買豬肉的幫你把豬腰處理乾淨

• 2、先把豬腰堅著切但不要切到底，別切斷

• 3、再橫著切，切兩刀第三刀可以切斷，這樣切出來的腰花很好看

• 4、切好之後加入鹽和生粉

• 5、用筷子攪拌

• 6、攪拌好用清水衝一衝再反覆用鹽和生粉攪拌

• 7、攪拌乾淨直接用清水泡著

• 8、用沙鍋煲粥，放幾片姜，姜切成片方便挑出

• 9、把粥煮到開花感覺綿綿的就可以放豬腰了

• 10、下豬腰，我還加了一些豬心

• 11、一邊煮一邊拿勺子攪拌，最後下適量的鹽和家樂雞粉就好了

• 12、加上一點香菜，香噴噴的豬腰就完成了，開餐嘍！^O^

小竅門

洗豬腰反覆1-3次用鹽和生粉攪拌著洗，做這款粥一定要放幾片不去皮的姜，不去皮的姜是中和的吃多也不上火，特別在冬天吃這款粥特別的暖胃哦！冬天的時候姜還可以放多幾片！