腰果紫米粥怎麼做|腰果紫米粥的做法

“如果我告訴你煮粥只花了五分鐘你一定不信，但我真的真的只花了五分鐘，在昨晚臨睡前我已經煮了一碗紫米飯，第二天早上我只需要把紫米飯倒入煮鍋裡，加入三倍的水量煮粥，粥煮開只需要兩分鐘，煮開後改用中火煮，一邊煮一邊攪動一分鐘，用紫米飯煮粥很快就能煮軟爛，基本上五分鐘就能煮出一鍋軟糯香滑的紫米粥。盛出粥，放上喜歡吃的腰果、花生、芝麻拌勻就可以吃了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腰果紫米粥的做法步驟

• 1、準備一碗紫米飯，一些熟腰果仁，熟花生仁，熟芝麻。

• 2、把紫米飯倒入煮鍋裡，加入三倍水量煮開。

• 3、粥煮開後要邊煮邊攪一分鐘，攪一分鐘後再煮兩分鐘，粥基本上就煮至軟爛了，這時可以關火了。

• 4、舀一碗紫米粥，放入腰果仁、花生仁和熟芝麻，喜歡吃甜口的可以在煮粥時放入一些紅糖或冰糖。

小竅門

很簡單沒有什麼小技巧。