1、黑虎蝦去蝦線。
2、鍋中放入適量水後放入蝦。
3、大火煮開約5分鐘即可。
4、盛在盤中。
5、姜蔥蒜切碎。
6、鍋中放入適量油後放入姜蔥蒜煸香。
7、放入適量鹽、水和生抽燒開。
8、將調料汁淋入蝦子上即可(也可用碗單獨盛盤,吃蝦時蘸汁)。
蝦子根據大小煮的時間不一,自行調節。