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  • 水煮黑虎蝦怎麼做|水煮黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(5只)輔料姜(適量)生抽(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線。2、鍋中放入適量水後放入蝦。3、大火煮開約5分...
  • 黑虎蝦要蒸幾分鐘
    發表於:2018-05-09
    8-12分鐘。當蝦肉變的紅白相間且蝦尾彎曲起來時則表明蝦肉已經熟了。黑虎蝦屬於海鮮產品之一,需要完全煮熟後才可以食用,黑虎蝦除了可以蒸熟後食用,也可以將蝦剝成蝦仁後剁碎做成餛飩餡包...
  • 蒜香黑虎蝦怎麼做|蒜香黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑虎蝦(適量)輔料生粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦洗淨。2、開邊去蝦腸。3、大蒜切碎。4、加入適量生粉。5、加入...
  • 基圍蝦和黑虎蝦區別
    發表於:2019-01-18
    1、形態特徵不同。基圍蝦體色由土黃到棕褐色。黑虎蝦體色呈黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。2、產地不同。基圍蝦主要分佈在中國的福建、廣東、廣西沿海等地。黑虎蝦的分佈區域比較廣泛...
  • 蒜蓉黑虎蝦怎麼做|蒜蓉黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)蒜(多一些)輔料蠔油(適量)糖(一點)油(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量.)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑虎蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背控水備用。2、所有食材備用。3、鍋中...
  • 黑虎蝦帶子沙律怎麼做|黑虎蝦帶子沙律的做法
    發表於:2024-02-25
    “福萊恩高階食材專賣店,高階私廚拿手菜品”食材明細主料北極帶子(2粒)野生黑虎蝦(1只)輔料沙拉蔬菜(100g)胡蘿蔔(少量)百合(少量)配料黑椒粉(若干)鹽(若干)橄欖油(若干)黃金燒肉汁(若干)黃油(少量)鹹鮮(口味...
  • 白灼黑虎蝦怎麼做|白灼黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(300g)輔料白胡椒粉(適量)料酒(2勺)薑片(適量)香蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白灼黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦放水裡泡五分鐘。2、操作檯下方墊一層塑料紙,用剪刀...
  • 黑虎蝦就是老虎蝦嗎
    發表於:2019-01-19
    不是。黑虎蝦和老虎蝦是不同的食材,二者外形不同。黑虎蝦一般指斑節蝦,別名草蝦、花蝦等,表面帶有橫斑花紋。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋,肉質甜美。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於制...
  • 老虎蝦和黑虎蝦的區別
    發表於:2021-03-29
    外觀不同。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋。黑虎蝦外表呈黑褐色,帶有橫斑花紋。老虎蝦和黑虎蝦是常見的蝦類,可以蒸著吃,也可以炒著吃、炸著吃、煮著吃等。儲存老虎蝦和黑虎蝦時,可以將老虎蝦...
  • 黑虎蝦和九節蝦的區別
    發表於:2019-01-19
    1、別稱不同。黑虎蝦別名斑節蝦、鬼蝦、花蝦、草蝦等,九節蝦別名虎斑蝦。2、外表不同。黑虎蝦的外表光滑,外殼比較厚,表面帶有黑色花紋。九節蝦表面帶有節狀花紋。3、分佈不同。黑虎蝦分...
  • 咖哩土豆黑虎蝦怎麼做|咖哩土豆黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆黑虎蝦的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、蝦去蝦線。3、準備咖哩。4、鍋中放入適量油...
  • 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做|蒜泥魔芋黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(5只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)葡萄籽油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去須開背抽腸。2、魔芋用水煮開...
  • 油燜黑虎蝦怎麼做|油燜黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(一點)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜黑虎蝦的做法步驟1、第一次買這種蝦,肉質很細口感不錯。2、冰凍的蝦先解凍。...
  • 老虎蝦是海水還是淡水蝦
    發表於:2019-01-14
    海水蝦。老虎蝦也叫做嘎巴蝦、卡搭蝦、槍蝦等,是一種遠洋蝦,是野生的,沒有辦法人工養殖。老虎蝦體型巨大,而且它的肉質甜美有彈性,有蝦中之王的美稱。吃老虎蝦與吃其他的蝦一樣,在食用之前要...
  • 洋蔥黑椒虎蝦怎麼做|洋蔥黑椒虎蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “這道菜被姑娘評為我家新晉金牌菜😆😆😆,非常好吃!吮指好吃!強烈推薦非常值得一試!😆😆😆不要忐忑蝦會不會鹹?這個味道剛剛好。不要置疑黑胡椒會不會太多,也是剛剛好🤣🤣🤣”食材明細主料黑...
  • 蒸黑虎蝦幾分鐘熟
    發表於:2021-02-23
    5分鐘。蝦為肉質很軟爛的食物,煮時間長對於它的肉質有損害。蝦的種類有很多:中國對蝦、皮皮蝦、小龍蝦、斑節對蝦、中國毛蝦、羅氏沼蝦、澳洲龍蝦、羅氏沼蝦等。蝦的做法更是種類繁多:有...
  • 黑虎蝦是基圍蝦嗎
    發表於:2018-03-01
    不是。黑虎蝦不是基圍蝦,黑虎蝦從外觀上看會比基圍蝦小一些,其次黑虎蝦,基圍蝦的顏色也不一樣,黑虎蝦是黑褐色的,基圍蝦是淡褐色的,基圍蝦和黑虎蝦的口感也不一樣。黑虎蝦的肉質比較的厚實飽...
  • 豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做|豆豉花蛤黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)花蛤(適量)輔料豆豉(適量)姜蔥(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜蔥切...
  • 黑虎蝦蝦仁什麼區別
    發表於:2019-01-21
    去殼後的生黑虎蝦蝦仁顏色呈灰黑色,帶有淡淡的灰白色,煮熟後就變成了紅白相間的蝦肉。黑虎蝦的蝦仁食用起來有淡淡的清甜味,肉質也比較緊實,其食用價值也比普通蝦類高許多,因此市場價值也比...
  • 紅燒開背黑虎蝦怎麼做|紅燒開背黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-04
    “我平時做白灼蝦比較多,只需要準備一些蘸汁即可。但今天的這個黑虎蝦,我決定用紅燒的方法,因為它肉厚,用紅燒恰好跟冬季很應,紅彤彤熱乎乎端上桌,是不是覺得瞬間就暖和起來了?多放點蔥薑蒜末...
  • 鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做|鹹蛋黃黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黑虎蝦(600g)鹹蛋黃(8個)輔料雞蛋(2個)饅頭/麵包糠(1個)調料油鹽料酒(如圖)澱粉/麵粉(多量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃黑虎蝦的做法步驟1、蝦。洗淨後控水,用油鹽醃30分鐘...
  • 黑虎蝦熱湯麵的做法 黑虎蝦熱湯麵(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麵怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑虎蝦(一隻)火龍果麵條(60g)清水(適量)輔料圓白菜(些許)食用油(些許)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)香菜末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑虎蝦熱湯麵的做法步驟1、取一塊圓白菜。2...
  • 香煎黑虎蝦怎麼做|香煎黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦(幾隻)輔料黑胡椒(少許)海鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線,再次洗淨。3、平底鍋...
  • 黑虎蝦炒烏冬面的做法 黑虎蝦遇見烏冬面 黑虎蝦炒烏冬面怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天翻了一下冰箱,居然還有4只蝦,昨天剛從盒馬拿的烏冬面,你倆真有緣!炒個面吧!”食材明細主料黑虎蝦(4只)烏冬面(180g)青椒(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)鹽(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)...
  • 黑虎蝦是淡水蝦還是海水蝦
    發表於:2018-06-01
    海水蝦。黑虎蝦俗稱斑節蝦、鬼蝦、花蝦等,是世界上普遍養殖的蝦類品種。黑虎蝦表面呈黑褐色或土黃色,並帶有橫斑花紋,在日本、菲力賓、澳大利亞、印度、非洲東部以及中國的沿海等地均有養...