準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘油菜燉肉丸是一道很尋常的家常小菜,也是一道很受歡迎的美味佳餚。它是以油菜和肉丸為主要食材製作而成,製作方法相當簡單,食材也隨處可得,居家生活學來做著吃甚是美味。油菜燉肉丸的成品看起來清淡,吃起來卻清脆爽口,綿軟鹹香,油足卻不膩,還富有營養。
主料
油菜 :
半斤 肉丸 :
半斤 輔料
木耳 :
適量蔥,姜,蒜 :
適量 具體步驟
1.蔥段爆鍋,加入開水
2.再加入味極鮮
3.將丸子加入燉至15分鐘(小火)
4.加入油菜
5.再加入黑木耳,加入鹽及雞精
6.出鍋