牛肉炒金針菇怎麼做|牛肉炒金針菇的做法

“牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉炒金針菇的做法步驟

• 1、準備好材料：切短的金針菇、切片的牛肉、生粉水

• 2、油鍋熱了後，放蒜頭和牛肉翻炒。

• 3、牛肉炒到7、8分熟時把金針菇加進去，倒入生粉水。

• 4、熟了，加點鹽和耗油翻炒勻就可以了。

小竅門

1.牛肉切好後可以放點生粉和醬油拌一下，炒起來比較脆和入味。
2.喜歡吃蔥和辣椒的可以放點去。
3.加點紅蘿蔔絲去炒，色澤更豐富。