清炒三香片怎麼做|清炒三香片的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒三香片的做法步驟

• 1、萵筍去皮切片，木耳切絲，臘腸切片，大蒜切末。

• 2、熱鍋燒水，水開加些許食用油和鹽，下入萵筍片焯至斷生，撈出瀝乾水備用。

• 3、熱鍋燒油，下入蒜末和臘腸片炒出香味。

• 4、倒入萵筍木耳翻炒。調入些許鹽、味精、白糖，炒勻後用溼生粉勾芡。

• 5、剷起入碟，完成。