“春天又到了,又是吃青菜的季節。今年吃的第一口芹菜就這道菜了。”
1、準備食材。
2、腐竹折成小段,清水泡軟。
3、芹菜去除葉片洗淨切小段。
4、熱鍋冷油。
5、倒入芹菜翻炒。
6、倒入腐竹。
7、撒上少許鹽、蠔油,炒熟即可。