關於酸辣肥牛飯的最正宗做法的知識

“剩米飯還有，放假了也不閒著，累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯（1碗）肥牛（150克）酸菜（150克）小米辣（2個）食用油（1湯匙）輔料綠豆芽（小許）香菜（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1...

酸湯肥牛，酸酸辣辣的湯底，肥美的肥牛，爽口的金針菇，一直是本人減肥路上的拌腳石，因為每次做這個的時候，我總能吃下兩大碗米飯，如果想要湯底更金黃的話，可以用南瓜泥加入湯底中，就會變成金黃金黃...

食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

食材明細主料肥牛片（適量）酸菜（適量）黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）高湯（適量）泡椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）麻椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥牛的做法步驟1、準備好食材。2...

食材明細主料肥牛（300g）金針菇（一斤）輔料小米辣（三個）小尖椒（2個）青花椒（適量）蒜（一顆）黃燈籠辣椒（兩勺）白醋（適量）生抽（少許）橄欖油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好...

如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有著不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

“酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（2...

食材明細主料肥牛卷（300g）金針菇（300g）輔料泡椒（15g）小米辣（2個）二荊條（1個）大蒜（2瓣）泡菜水（15ml）白胡椒粉（5g）藤椒油（5ml）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣金針肥牛的做法步驟1、超市買的速凍肥牛...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準...

夏天天氣太熱不想吃飯，胃口失蹤，一根酸辣椒解決你的味蕾問題。冬天大魚大肉吃太多，對什麼都沒有胃口了?快來一根酸辣椒提升一下自己的食慾。酸酸辣辣，咬上一口再加上一碗麵，整個就會食慾大...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

說到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸...

餐飲提問：哪個酸辣粉加盟專案最正宗最地道？愛晒太陽的瘦甲魚回答：最正宗的酸辣粉當然是川蜀地區的啦。蜀天下重慶酸辣粉就是地道的川蜀口味，重慶酸辣粉的酸自有一個最大的特色就是加入乳酸...

“這是一道簡單到極致的菜了。。。”食材明細主料肥牛肉（適量）酸菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃肥牛的做法...

作為一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較為不錯的，吸...

田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...

“酸湯肥牛應該算川​菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說，正宗的川菜就太辣了​！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢​？改良一下吧，來一道不正...