2、放入冰箱冷藏一夜更能入味。醃製好的肋排放在烤架上排好。
3、烤箱200度預熱五分鐘,200度烤50分鐘,期間隔二十分鐘翻面,防止烤焦。根據自己的烤箱可以調節溫度和時間。
肋排上可以刷一層橄欖油,這樣不容易烤焦而且顏色也好看。洋蔥不僅可以去腥,也能豐富肋排的味道,如果不喜歡可以不加。用點料酒也可以。喜歡吃辣的可以放點辣椒醬之類的也很好吃哦!