“家裡還有一袋子培根,快到期了,得趕緊處理掉,做烘焙烤披薩也沒那麼多時間,看看家裡還有一個杏鮑菇,那就簡單點,做個混搭的西餐吧,培根煎杏鮑菇,放點黑胡椒和香草,味道還真是不賴哦~~~~一杯紅酒,一盤小菜,陽光下,休息一下我這疲憊的心情吧!”
1、準備好杏鮑菇和培根,培根解凍,準備好黑胡椒碎(如果是現磨的更好),椒鹽,羅勒,百里香(香料沒有也可以不放)。
2、杏鮑菇洗淨切片。
3、鍋內放少許橄欖油,將培根煎熟。
4、煎好培根後鍋內還會有油,放入杏鮑菇。
5、煎熟,中間會出少許水,可以小火慢慢煎。最後放各種佐料。
6、擺盤即可享用。
7、也可以用牙籤將雙面膠片粘好做成卡片籤。
8、一層杏鮑菇、一層培根,這樣堆起來,用卡片籤紮起來吃。