關於松鶴蛋糕的做法的知識

“這是做給公公的生日蛋糕，之前準備做個一大一小的兔子或者長頸鹿之類的親情畫面，直到開做之前才決定做成松鶴，鬆代表長青，鶴代表長壽，有延年益壽、長命百歲之意，用這種方式表達我們對老人的...

“一夏天沒怎麼做蛋糕，說來也是天氣太熱，甜品吃的少。夏天溫度的原因，淡奶油也不易打發，每次都要凍冰塊。最近氣溫轉涼，突然很想吃蛋糕，剛好家裡有老人過壽，於是做了這個“仙鶴壽辰蛋糕”。這...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）酸奶（100克）低粉（100克）白糖（20克（健康））肉鬆（適量）沙拉醬（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕塊的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100...

“做這款蛋糕就用一個雞蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用這些就足夠了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波爐中用2分鐘就蒸好了。看到它鬆軟的樣子，都不捨得吃了。”食材...

“肉鬆搭配小蔥做成的蛋糕卷，經過烘烤後香到不要不要的！鬆軟微甜的蛋糕片加上濃郁的蛋黃醬，鹹甜鹹甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明細主料細砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黃里加10g））低筋麵粉（80g）玉米...

食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）雞蛋（4個）白糖（30克）淡奶油（200克）肉鬆（適量）低粉（100克）調料醋（或者檸檬汁，幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米...

“肉鬆鹹鹹的，和輕盈柔軟的蛋糕甜味很搭，甜中帶鹹，一下子吃掉3個也不會膩。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（65g）牛奶（47g）玉米油（50g）細砂糖（40g）輔料肉鬆（55g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“肉鬆蛋糕做起來好輕鬆，用了海綿蛋糕的做法，塗抹點沙拉醬，配點肉鬆就很好吃了。”食材明細主料低筋麵粉（110克）蛋（4個）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料橄欖油（25克）糖（90克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料麵粉（40g）輔料肉鬆（適量）牛奶（40g）雞蛋（4個）調料糖（50g）油（30g）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆卷蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分開。2、蛋黃中加入牛奶40g、油30g、...

食材明細主料麵粉（4勺）輔料雞蛋（4個）牛奶（6勺）配料鹽（半勺）糖（4勺）食用油（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油(注意：這個過程不能沾一滴水...

“一般我們吃的蛋糕都是甜的，這次換個口味，烤好的蛋糕抹上沙拉醬，撒上肉鬆，是不一樣的味道喔~”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（40g）麵粉（100g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘松鶴延年賀壽蛋糕，一聽名字，便是一道寓意極好的西式蛋糕。蛋糕通常是用來慶祝生日的，常說吃過便長一歲，而松鶴延年賀壽蛋...

“烘箱能做的到的，蒸鍋一樣能。美味的蒸肉鬆蛋糕出鍋啦！！！（經過反覆實驗，蒸出來的蛋糕也可以輕盈柔軟，可與烘出來的蛋糕媲美了。）不斷的努力學習，只為家人的一句：好吃😋。”食材明細主料雞蛋（5個）...

“最好做成蛋糕卷的樣子，省時省力，還不用洗模子，烤好後涼的也快，在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料，就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷，招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然，我卷的不是太美...

食材明細主料年糕（適量）糖（適量）松子（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松鶴延年的做法步驟1、年糕切片，入油鍋至表面黃色。2、糖入鍋中，小火熬至起黃泡。3、立刻把炒熟的松子撒在澆過糖...

食材明細主料鬆餅粉（200g）雞蛋（2個）輔料牛奶（100ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆餅蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將主料與輔料混合攪拌均勻無顆粒至糊狀。3、倒入模具。4、放入預熱...

“好久沒有做紙杯蛋糕了，因為要送人所以做20個紙杯蛋糕，家裡有剩餘的魚鬆就放了點，反饋資訊魚鬆蛋糕都說好吃。尤其是小朋友愛不擇手。”食材明細主料低筋粉（140g）玉米油（50ml）清水（110ml）雞蛋（8...

食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（45g）純牛奶（30ml）低粉（80ml）輔料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟蛋糕片的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加白砂糖15克和牛奶攪拌均勻4、加入植...

“肉鬆小蛋糕，也叫拉絲小蛋糕，裡面加入了肉鬆，所以掰開的時候會扯到肉鬆的纖維，形成所謂的拉絲。因為蛋黃里加了鹽，裡面又加了肉鬆，所以，吃起來會有點鹹味的口感，好吃不膩。連我一個不吃肉鬆的...

“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三...

“肉鬆蛋糕卷，鹹口蛋糕卷，口感柔軟又厚實，肉鬆、沙拉醬和蔥香更添層次感，一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麵粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）雞蛋（4個）輔料肉鬆（適量）香蔥碎（適量）海鹽（2.5g）沙拉醬（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘松鶴延年賀壽蛋糕是一道用來孝敬長輩非常好的祝壽禮物。年輕人常用蛋糕來慶祝生日，呈上這樣一份禮物既緊跟隨時代的潮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：90色拉油：50糖粉：90雞蛋：5個牛奶：50輔料食用色素：適量淡奶油：550具體步驟1.色拉油+牛奶拌勻2.一次性倒入過篩低...

“做了些中間加肉鬆的蛋糕圈，好吃”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）輔料肉鬆（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆蛋糕圈的做法步驟1、用少許黃油（或者食用油）均...

“用自制的八寸戚風蛋糕做蛋糕胚，打發淡奶油裱花，為老媽做的生日蛋糕。寓意吉祥，做法也很簡單，沒有新增劑，口味清甜，老媽很喜歡。”食材明細主料蛋黃（4個）細砂糖（27克）水（40克）低筋粉（67克）玉米油（40...