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西葫蘆炒番茄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.93W

西葫蘆炒番茄怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆：2個2個（小的）
番茄：2個

輔料

鹽：適量
雞精：適量
五香粉：適量
糖：適量
醋：適量

具體步驟

1. 西葫蘆先切2半，然後再分兩半，最後切片。番茄用開水燙一下，去皮，切半。

2. 鍋裡少許油，先下番茄，稍微出汁後，放入西葫蘆，大概炒5分鐘左右就可以。熟之前放入鹽、雞精、五香粉、糖（提鮮）、醋適量。

烹飪技巧

炒番茄的時候，可放少許鹽，為的是讓番茄更快出汁

Tags：番茄西葫蘆好吃西葫蘆炒番茄

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