無油清蒸琵琶腿怎麼做|無油清蒸琵琶腿的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油清蒸琵琶腿的做法步驟

• 1、琵琶腿去皮，用幾種調料醃一會兒。

• 2、想入味的話就提前幾個小時。

• 3、胡蘿蔔切塊。

• 4、香菜備用。

• 5、開鍋蒸20多分鐘。

• 6、用筷子扎不出血水就可以吃了。

• 7、想更爛的話就再多蒸一會兒。

• 8、裝盤，以香菜裝飾。

• 9、胡蘿蔔放入小鍋中，倒入雞腿蒸出的湯汁。

• 10、煮7、8分鐘OK。

• 11、某天午餐，除了胡蘿蔔，另配雜糧飯。