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醬香蘿蔔的做法 醬香蘿蔔 醬香蘿蔔怎麼做
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熱菜
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食材明細
主料
長
蘿蔔
(1根)
輔料
鹽
(適量)
糖
(適量)
醬油
(適量)
白酒
(適量)
原味
(
口味
)
醃
(工藝)
一天
(耗時)
簡單
(難度)
醬香
蘿蔔的做法步驟
1、蘿蔔切手指粗的條,將蘿蔔用鹽醃20分鐘,將蘿蔔撈起涼幹(需半天時間).
2、用味極鮮和一小勺白酒倒入蘿蔔乾中加糖(根據自己喜好,愛辣的也可加辣椒)拌勻。
3、過2小時就ok了,也可以醃更久些更入味。
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