1、材料:大白菜、臘肉(已切片)
2、將大白菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋,裝盤。