“秋食蓮菜,多多益善!今來一款:肉片炒蓮菜,家常小菜,營養豐富。”
1、所需食材準備就緒。
2、肉切片,蔥薑蒜紅椒改刀。
3、蓮菜切片衝去多餘澱粉。
4、鍋中入油燒熱放入肉片翻炒上色,加蔥薑蒜紅椒炒香。
5、放入蓮菜片翻炒,加醋激出香味,放入五香粉。
6、出鍋加鹽調味即可。
7、家常小菜,請您品鑑。
8、成品圖。
9、成品圖。
炒時加醋會使蓮菜更加爽脆!祝您愉快。