1、食材:麻辣香腸(已切片)、西葫蘆(已清洗)、白菜梗(已清洗)
2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片,待用。
3、將已清洗好的白菜梗放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入麻辣香腸翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的白菜梗,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至白菜梗斷生。
7、然後,合入切好的西葫蘆翻炒翻炒至熟。
8、最後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻,即可。